Охладители и кегераторы в Москве
Пиво – один из самых популярных напитков в мире, и его вкус, свежесть, приятное послевкусие зависят от многих факторов, включая температуру подачи. Именно поэтому пивные охладители входят в ТОП самого важного оборудование, которое необходимо в первую очередь приобрести барам, пивным магазинам и ресторанам. Существует множество различных видов охладителей для разливного пива: от классических холодильников и мини-баров до специализированных устройств для домашнего использования.
Почему пивному бизнесу необходимо иметь пивной охладитель
Прежде всего, охладители необходимы для поддержания оптимальной температуры пива от +4 °С до +8 °С. Ниже этого диапазона пиво при розливе начинает сильно пенится при подаче в емкость, а при более высокой температуре напиток теряет свой непревзойденный вкус. Пиво должно подаваться идеально прохладным, чтобы клиенты могли насладиться его свежестью и ароматом. Благодаря пивным охладителям пиво остается свежим и аппетитным на протяжении всего времени продажи.
Кроме того, пивной охладитель является неотъемлемой частью профессионального сервиса в пивном бизнесе. Клиенты ожидают получить качественное пиво, и наличие специализированного оборудования помогает удовлетворить их ожидания и привлечь новых посетителей.
Виды пивных охладителей
Подстоечные. Компактные устройства, которые располагаются под барной стойкой и обладают производительностью от 50 до 220 л/час. Они обеспечивают быстрое и эффективное охлаждение напитка, что позволяет подавать клиентам прохладное пиво прямо из крана. Подстоечные охладители бывают разных типов: от компактных систем до более крупных моделей, способных охлаждать несколько единиц пива одновременно. Их основное преимущество заключается в том, что они занимают мало места и легко интегрируются в дизайн барной стойки.
Надстоечные. Они устанавливаются на стойку и предназначены для охлаждения пива в небольших барах и магазинах, реализующих до 4-х сортов пенного напитка. Их производительность, как правило, не превышает до 50 л/час.
Проточные (мокрые). Такие холодильные камеры работают по принципу подачи пива через трубки, окруженные льдом или постоянно циркулирующей холодной водой, что позволяет быстро и эффективно охлаждать напиток на ходу. Эта система обеспечивает стабильное и равномерное охлаждение пива, поддерживает его постоянную температуру в течение всего времени. Производительность такого оборудования от 75 до 220 л/час и, в зависимости от модели, они могут одновременно охлаждать до 16 сортов пива.
Как выбрать идеальный пивной охладитель для магазина, ресторана или бара
В первую очередь стоит обратить внимание на объем охлаждаемого напитка и количество сортов, на которые рассчитан охладитель. Также важно учитывать тип пива, которое будет подаваться, так как для различных сортов и видов пива могут требоваться разные температурные режимы хранения пива в кегах.
Не менее важным вопросом при выборе пивоохладителя является энергоэффективность оборудовния. Если вы реализуете не более 4 сортов пива, но нет смысла покупать дорогостоящее оборудование. С другой стороны, если сортов много, то лучше купить один мощный агрегат, чем устанавливать несколько мелких.
При покупке пивного охладителя рекомендуется обращать внимание на производителя и качество материалов, из которых изготовлено оборудование. Надежность и долговечность устройства играют важную роль в его эксплуатации и обеспечивают бесперебойное функционирование. Кроме того, стоит учесть возможность технической поддержки и гарантии от производителя, что обеспечит спокойствие в процессе эксплуатации охладителя.
Выгодно купить пивной охладитель в компании BOEL SHOP
Приобретение пивного охладителя в компании BOEL SHOP - это выгодное решение для собственников пивного бизнеса. BOEL SHOP предлагает широкий ассортимент охладителей, что позволяет подобрать идеальное устройство для конкретных потребностей по доступной цене на холодильное оборудование.
Интернет магазин BOEL SHOP отличается высоким уровнем сервиса и профессиональным подходом к каждому клиенту. Квалифицированные менеджеры помогут подобрать оптимальное решение, учитывая пожелания и бюджет покупателя. Кроме того, компания предоставляет гарантию на все приобретенные устройства, что обеспечивает спокойствие и уверенность в своей покупке.